6. Masukkan daging, cabai rawit, daun bawang, aduk rata lalu masukkan kol, air rebusan gulai, kecap manis, saus tiram, dan bumbu-bumbu penyedap sesuai selera.
7. Tongseng sapi siap disajikan.
Jika menggunakan daging yang mengandung tulang, Anda dapat merebus daging terlebih dahulu, lalu membuang air rebusan pertama agar kuah tidak keruh. Kemudian, Anda dapat melanjutkan proses memasak ke tahap ketiga.
Demikian resep tongseng sapi yang empuk, gurih, dan berempah. Selamat mencoba***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.