Network
Langkah pembuatan:
Masukkan 1 sdm ketumbar, 1 sdt lada, dan 1 sdt jinten ke dalam blender lalu haluskan dan sisihkan.
Potong kecil-kecil 70 gram bawang merah, 6 siung bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, 1 buah cabai merah besar, 5 butir kemiri lalu gabungkan dengan campuran bahan yang sudah dihaluskan tadi.
Baca Juga: INFO LOKER KAI: Terbuka untuk Lulusan SMA, D3, Hingga S1, Segera Daftar!
Tambahkan sedikit air dan haluskan lagi menggunakan blender. Sisihkan, setelah itu, geprek 2 batang sereh dan potong kasar 2 buah tomat merah.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai benar-benar matang agar aromanya sedap.
Masukkan sereh yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk (sobek-sobek terlebih dahulu), kapulaga, cengkeh, dan kayu manis lalu aduk sampai semua bumbunya benar-benar matang dan harum.
Baca Juga: Viral! Cafe Ini Kasih Pemandangan City Light Bandung, Coba Bawa Pasangan Biar Romantis
