MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat tengkleng kambing yang enak dan gurih, bisa Anda gunakan saat mengolah daging kurban Idul Adha 2023.
Ada begitu banyak olahan daging kurban yang bisa Anda coba untuk buat. Salah satu olahan tersebut yaitu tengkleng kambing.
Tengkleng kambing merupakan salah satu makanan khas Solo berupa hidangan daging kambing dengan memanfaatkan bagian kaki, iga, tetelan, dan aneka jeroan yang diolah dengan campuran berbagai macam bumbu.
Simak resep membuat tengkleng kambing yang diambil dari kanal Youtube Ceceromed Kitchen pada hari Jumat, 2 Juni 2023.
Bahan-bahan tengkleng kambing solo:
500 gram iga kambing
Baca Juga: Datang ke Persib, Tangan Kanan Luis Milla Sudah Tak Sabar Ingin Pimpin Latihan