1. Bermanfaat untuk kesehatan pencernaan
Manfaat kimchi untuk kesehatan tubuh adalah untuk kesehatan usus. Sebagai makanan fermentasi, kimchi mengandung probiotik yakni bakteri baik untuk sistem pencernaan.
Dengan mengkonsumsi kimchi, tubuh akan mendapatkan asupan probiotik yang dapat menjaga keseimbangan mikroba di usus sekaligus meningkatkan fungsi usus.
Kandungan serat dari makanan fermentasi ini juga menghindari Anda dari sembelit (konstipasi).
2. Meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit
Selain mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan, kimchi juga mengandung klorofil, fenol, karotenoid, dan vitamin C.
Vitamin C dapat mendorong sistem kekebalan tubuh lebih kuat dalam melawan infeksi.
Kandungan nutrisi pada kimchi tersebut dapat memberikan manfaat bagi sistem imun dan kesehatan kulit.
Kombinasi vitamin C dan antioksidan lainnya membantu mengurangi radikal bebas dan merangsang produksi kolagen.
Baca Juga: Pocong Lompat-lompat Terekam CCTV Buat Satpam Gerbang Tol Lari Ketakutan