Network
MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat awug sagu yang manis, enak dan lagi yang sering ada di hajatan. Awug ini cocok dijadikan ide jualan karena dijamin bisa menguntungkan.
Resep ini diberi nama awug sagu mutiara yang bisa dibuat dengan modal sedikit, tapi dengan potensi keuntungan besar.
Awug yang biasanya menggunakan tepung beras dan gula merah sebagai bahan utamanya, kini diinovasi menggunakan sagu mutiara.
Baca Juga: SEDANG BERLANGSUNG, Ini Link Live Streaming Indonesia vs Malaysia di Piala AFF U-23
Meski memiliki bahan dasar berbeda, dari segi rasa tetap enak, legit, manis dan ada sensasi kenyal ketika disantap.
Bila anda ingin mencobanya, berikut resep awug sagu mutiara yang telah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Jumat 18 Agustus 2023.
Bahan:
- 150 gr sagu mutiara
- 2 sdm tepung tapioka
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili bubuk
- 100 gr gula pasir
- 100 gr kelapa parut setengah tua
Baca Juga: 3 Tempat Makan ala Korea di Bandung yang Cocok Buat Malam Mingguan, No. 1 Ada di Pusat Kota
Cara membuat:
1. Rebus sagu mutiara hingga matang lalu angkat dan bilas dengan air dingin.
2. Setelah itu tiriskan sagu mutiara.
3. Siapkan wadah lalu campurkan kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk, garam dan tepung tapioka lalu aduk rata.
4. Setelah rata lalu masukan sagu mutiara yang sudah ditiriskan dan dingin.
5. Aduk rata lalu siap di kukus dengan cetakan.
6. Siapkan cetakan lalu oles dengan minyak.
7. Setelah itu tuangkan adonan awig secukupnya.
8. Setelah semua cetakan terisi lalu kukus selama 20-30 menit.
Demikian informasi resep awug sagu mutiara, manis, legit, dan kenyal yang cocok jadi ide jualan, irit modal, untung banyak.***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
