MAPAY BANDUNG – Es cendol adalah minuman khas asal Bandung. Minuman yang enak, segar, dan manis ini banyak yang suka. Berikut ini terdapat resep membuat es cendol untuk ide jualan.
Resep es cendol kali ini diinovasi menggunakan buah durian. Rasanya yang manis dipadu dengan air gula, santan, serta lembutnya cendol begitu nikmat dan menyegarkan, belum lagi ditambah buah durian yang manis, lembut dan harum menambah cita rasa.
Jika ingin merasakan kenikmatan dan kesegaran es cendol, Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang tergolong ekonomis, bagus dijadikan ide jualan.
Baca Juga: 9 Jalan di Kota Bandung Berasal dari Singkatan, Nomor 5 Jarang yang Tahu
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Minggu 13 Agustus 2023, berikut resep es cendol durian yang segar manis.
Bahan:
- 120 gr tepung hunkwe
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- es batu
- 100 gr daging durian
Baca Juga: Jadwal Liga Inggris Minggu 13 Agustus, Jangan Lewatkan Duel Chelsea vs Liverpool di Jam Ini
Bahan Saus Gula Merah:
- 300 gr gula merah (sisir)
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan