Network
Tuang minyak panas
Susun garnish daun ketumbar di atasnya
Ikan steam Hong Kong siap dinikmati.
TIPS:
Pastikan ikan yang akan diolah masih segar agar tekstur dan wangi masakan tetap enak
Lebih cocok jika gunakan ikan bertekstur lembut, seperti kerapu dan nila
Pastikan air kukusan tidak mencapai permukaan ikan
Pastikan kukusan sudah dalam keadaan panas ketika memasukkan ikan. (Maretta Dwi Anjani/ Job Training)***
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
