dr. Saddam Ismail Ungkap 6 Khasiat Kentang Bagi Kesehatan, Nomor 5 Jaga Jantung

Kemudian pada kentang juga terdapat kalium yang membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga otak mendapatkan cukup oksigen, darah dan juga nutrisi.

4. Membantu mengendalikan kadar gula darah

Walaupun termasuk karbohidrat kompleks, kentang ternyata bisa membantu mengendalikan kadar gula pada darah.

“Ini dikarenakan kentang memiliki banyak pati resisten yang tidak bisa sepenuhnya diserap oleh tubuh,” tambah dr. Saddam Ismail.

Sehingga ketika pati masuk dalam usus besar, maka kentang akan menjadi nutrisi baik bagi bakteri baik di dalam usus.

Selain itu, dr. Saddam Ismail menyebutkan bahwa menurut penelitian, pati resisten bisa memaksimalkan kerja insulin.

Baca Juga: 5 Rahasia Burung Perkutut Juara Ada Disini, Mulai dari Asinan Batu Bata Merah hingga Terasi, Dijamin Gacor

5. Menjaga kesehatan jantung

Kentang memiliki kandungan seperti karotenoid, vitamin C dan juga B 6. Kandungan ini ternyata berkhasiat untuk menjaga fungsi jantung.

“Selain itu, kandungan vitamin C dan B6 yang terdapat pada kentang, dapat membantu menangkal radikal bebas pada sel-sel jantung dan juga sel-sel tubuh lainnya,” ungkap dr. Saddam Ismail.