“Nasi putih, roti putih juga pasta tepung terigu mengandung kalori tinggi,” jelas dr. Saddam Ismail.
Ketika kita sering mengonsumsi ketiga sumber karbohidrat itu, tubuh akan lebih cepat mengolahnya menjadi glukosa.
“Karbohidrat sederhana, tubuh akan memproses dan mengolah makanan menjadi glukosa secara sederhana atau cepat,” terangnya.
Jika ketiga makanan tersebut terus dikonsumsi secara berlebihan, maka gula darah akan melonjak naik.
Baca Juga: Inilah Cara Membuka Pintu Lebar Rezeki Hanya dengan Melakukan ini Kepada Hewan dan Tanaman
Menurut dr. Saddam Ismail, sebaiknya kita segera mengganti karbohidrat sederhana dengan karbohidrat kompleks.
“Bisa diganti dengan nasi merah, roti gandum, pasta gandum serta ubi jalar,” ungkapnya.
Mengapa karbohidrat kompleks lebih disarankan dari pada karbohidrat sederhana? Karena sumber karbohidrat tersebut memiliki indeks glikemi yang rendah.
Ketika indeks glikemi rendah, maka makanan tak akan mudah diolah menjadi glukosa.