Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Es cendol dengan rasa durian bisa jadi ide jualan 2024 yang menguntungkan. Es cendol sendiri adalah minuman khas Bandung yang banyak disukai masyarakat dari berbagai kalangan.
Es cendol kali ini diinovasi menggunakan buah durian. Rasanya yang manis dipadu dengan air gula, santan, serta lembutnya cendol begitu nikmat dan menyegarkan, belum lagi ditambah buah durian yang manis, lembut dan harum menambah cita rasa.
Jika ingin merasakan kenikmatan dan kesegaran es cendol, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang tergolong ekonomis. Minuman ini juga bisa jadi ide jualan menguntungkan.
Baca Juga: Baru Tahu! Ini 3 Aplikasi Penghasil Uang, Jangan Heran Saldo DANA Nambah Setiap Hari
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Kamis 25 Januari 2024, berikut resep es cendol durian yang segar manis.
Bahan:
- 120 gr tepung hunkwe
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- es batu
- 100 gr daging durian
Baca Juga: KPU Sebut Undang-Undang Perbolehkan Presiden dan Menteri Ikut Kampanye Saat Pemilu
Bahan saus gula merah:
- 300 gr gula merah (sisir)
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan
Kuah santan:
- 100 ml air
- 100 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: POPULER HARI INI: Klaim Saldo DANA Rp700 RIbu dari Pemerintah, Begini Caranya
Cara membuat:
1. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air, pasta pandan, dan garam. Aduk hingga merata. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup dan matang.
2. Siapkan air matang dalam baskom kemudian beri bongkahan es batu di dalamnya.
3. Masukkan adonan cendol yang sudah matang tadi ke dalam cetakan cendol. Tekan pelan-pelan cetakannya
4. Saus Gula: Campur semua bahan kemudian masak hingga mendidih dan mengental angkat dan saring, kemudian dinginkan.
Baca Juga: Resep Sosis Goreng Tepung, Ide Jualan Auto Cuan Modal Kecil Untung Fantastis
5. Kuah Santan: Campurkan semua bahan masak hingga mendidih.
6. Penyajian: Siapkan gelas saji, beri cendol kemudian es batu, kuah santan dan daging durian dan terakhir saus gula merah kembali.
Itulah resep membuat es cendol durian yang segar dan manis, cocok untuk jadi ide jualan menguntungkan.***
