BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Chili oil adalah varian masakan olahan cabai yang sering menjadi pelengkap untuk makan. Rasa berminyak dan gurih bercampur asin membuat chili oil sangat digemari untuk menjadi teman makan sehari-hari.
Chili oil bisa menjadi salah satu referensi ide jualan karena memiliki peminat yang banyak.
Seringkali chili oil ditemukan di restoran-restoran. Kali ini, koki terkenal Chef Devina Hermawan membagikan resep membuat chili oil yang bisa kita tiru di rumah.
Baca Juga: Geger Penemuan Mayat Pria Diduga Pelajar di Parit Sungai Cisangkuy Bandung, Begini Kata Polisi
Dengan modal yang tidak begitu besar, resep ini bisa menjadi ide jualan terbaru yang tentunya menguntungkan.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Minggu 21 Januari 2024, simak bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 250 gr minyak goreng
- 60 gr cabai kering
- 25 gr bawang putih
- 25 gr bawang merah
- 25 gr ebi
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt penyedap
- 2 sdm kecap asin
Baca Juga: Jam Tayang dan Link Live Streaming Bournemouth vs Liverpool di Liga Inggris Hari Ini
Cara membuat:
1. Blender cabai kering lalu sisihkan.
2. Setelah itu blender bawang putih dan bawang merah sambil dicampur minyak, blender sampai halus.