Network
Baca Juga: Jadwal SIM Keliling Kabupaten Bandung Minggu Ini dari 3 sampai 9 Juli 2023
5. Acar: Bilas timun, lalu masukkan cuka, madu, dan sambal Bangkok. Dinginkan di dalam kulkas.
6. Sambal kecap: Masukkan irisan cabai rawit, bawang merah, kecap manis, dan jeruk nipis ke dalam mangkuk, lalu aduk.
7. Olesi daging kambing dengan sisa bumbu sisa rendaman presto yang sudah mengental.
8. Oven daging selama 15 menit dengan suhu 170-200 derajat celcius hingga kecoklatan agar lebih sehat. (Opsional: bakar/panggang)
5. Kambing Bakar ala restoran Cairo siap disajikan dengan sambal kecap.
Demikian resep Kambing Bakar ala Restoran Cairo yang simpel, sehat dan pastinya lezat. Selamat mencoba!*** (Fitri Nur Aulia/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
