Network
MAPAY BANDUNG - Gulai kambing adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma rempah yang khas.
Resep kali ini menggunakan bahan-bahan yang dapat menghasilkan gulai kambing yang lezat dan enak.
Kita bisa membuat gulai kambing ini dari daging kurban yang diperolah setelah hari raya Idul Adha 2023.
Baca Juga: Modal Rp2000, Uban Langsung Lenyap dengan Semir Alami dari Bahan Dapur Ini Kata dr Zaidul Akbar
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Ika Mardatilah pada Sabtu 1 Juli 2023, berikut bahan-bahan dan langkah pembuatan.
Bahan:
- 500 gram daging kambing dan tulang rusuk kambing
- 100 ml santan kental
- 3 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 cengkeh
- 2 kapulaga
- 1 batang kayu manis ukuran kecil
Baca Juga: Link Nonton See You in My 19th Life Episode 5 Sub Indo Malam Ini, Lengkap Jam Tayang
Bumbu halus yang dibutuhkan:
