Baca Juga: KABAR BAIK! Persib Siap Kedatangan 2 Pemain Baru saat Pramusim, Sosoknya Sangat Dinantikan Bobotoh
2. Minyak zaitun
Khasiat minyak zaitun untuk makanan olahan daging kurban sepertinya sudah tidak perlu diragukan lagi.
Selain aroma dan rasa yang mampu membuat masakan Idul Adha lebih nikmat, zaitun disebut dalam Alquran beberapa kali sebagai makanan yang menyehatkan.
“Minyak zaitun yang terbaik adalah minyak yang tidak tumbuh di Barat dan Timur,” ucap dr Zaidul Akbar.
Menurutnya, minyak zaitun kualitas terbaik tumbuh di Palestina dan telah teruji secara klinis mampu memperbaiki fungsi jantung serta menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: Iduladha Sebentar Lagi, Simak Tips Pilih Hewan Sehat dan Layak untuk Kurban
3. Biji anggur