Dijamin Kenyal! Ini Resep Praktis Bakso Daging Sapi Ala Devina Hermawan

- 11 Juni 2023, 13:15 WIB
Bakso daging sapi.
Bakso daging sapi. /Tangkap layar YouTube.com/Devina Hermawan/

 

Baca Juga: Manchester City Juara Liga Champions, Samai Rekor MU Raih Treble Winner

Langkah memasak:

1. Keringkan daging, lalu buang silver skin dan potong-potong daging

2. Haluskan daging beserta tetelan yang ditambah garam, gula, merica, kaldu sapi, baking powder, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng menggunakan blender/chopper selama 2-3 menit.

3. Masukkan putih telur, kemudian masukkan es batu secara perlahan.

4. Masukkan tepung sagu, lalu pindahkan ke dalam mangkuk dan siimpan di dalam kulkas.

5. Kuah: Didihkan air lalu, masukkan tetelan.

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah