Dijamin Kenyal! Ini Resep Praktis Bakso Daging Sapi Ala Devina Hermawan

- 11 Juni 2023, 13:15 WIB
Bakso daging sapi.
Bakso daging sapi. /Tangkap layar YouTube.com/Devina Hermawan/

 

Baca Juga: Muncul Ini di Rambut, Itu Tanda Umur Tinggal Sedikit Lagi, Ustadz Ahmad Dusuki: Sudah Dekat Kematian

Bahan utama:
500 gr daging sapi chuck (leher)
100 gr tetelan/lemak sapi

Bahan lainnya:
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
80 gr tepung sagu
1.5 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica
1 sdt kaldu sapi
130 gr es batu
1 butir putih telur
2 sdt baking powder

 

Baca Juga: BERITA POPULER HARI INI: Air Rebusan Rempah untuk Hitamkan Uban Kata dr Zaidul Akbar

Bahan kuah bakso:
2,5 liter air
200 gr tetelan sapi
1 sdt kaldu sapi
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
¼ sdt merica
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng

Bahan pelengkap:
Sawi hijau
Daun bawang
Seledri
Bawang goreng

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah