MAPAY BANDUNG - Berikut resep hidangan khas hari raya Idul Adha, yaitu Tongseng Sapi.
Resep olahan daging kurban itu beragam dengan kerumitan masing-masing selama proses memasaknya. Meski begitu, saat ini ada banyak inovasi resep yang mempermudah proses mengolah daging kurban.
Anda dapat memasak olahan daging kurban yang khas disajikan di hari raya kurban yaitu Tongseng Sapi.
Resep ini dibagikan oleh chef Devina Hermawan, yang merupakan salah satu kontestan ajang memasak MasterChef Indonesia di kanal YouTube-nya.
Simak proses memasak Tongseng Sapi di bawah ini:
Bahan utama gulai:
- 500 gr daging sengkel (opsional)
Bumbu halus: