Network
4. Masukkan daging, tomat merah, daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir. Kemudian presto selama 60-80 menit.
Baca Juga: Pantesan Banyak Uban, dr. Zaidul Akbar Sebut Makanan Ini Jadi Biangnya
5. Sambal: Haluskan cabai rawit merah, dan bawang putih menggunakan blender/chopper.
6. Tumis sebentar cabai rawit menggunakan minyak, lalu tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu masak kembali hingga menyusut.
7. Susun rawon di dalam mangkuk, tambahkan telur asin, kecambah taoge, jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng.
Baca Juga: I Made Wirawan Pensiun, Persib Bandung Tetap Punya Empat Kiper yang Punya Perkembangan Menjanjikan
8. Rawon siap disajikan.
Itulah resep simpel membuat Rawon khas Jawa Timur yang gurih, empuk, dan kaya akan rempah. Selamat mencoba!***(Fitri Nur Aulia/Job Training)
