MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep rawon khas Jawa Timur yang bisa jadi pilihan bagi anda untuk mengolah daging.
Chef Devina Hermawan membagikan resep rawon khas Jawa Timur yang sangat lezat disantap bersama keluarga.
Resep rawon khas Jawa Timur ini menjadi pilihan nikmat selain dengan sate, rendang, atau tongseng.
Tak sulit untuk membuat resep rawon khas Jawa Timur ini. Dengan mengikuti tips dan langkah mudah dari Chef Devina Hermawan, Anda sudah dapat membuat rawon lezat spesial.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Rujak Anti Gagal, Nikmat untuk 5 Orang di Rumah
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis 5 Januari 2023, berikut bahan-bahan dan resep mudah membuat rawon khas Jawa Timur paling lezat dan nikmat.
Bahan yang disiapkan antara lain:
- 500 gr daging sengkel sapi (daging sengkel sapi dapat di presto terlebih dahulu untuk membuat lebih empuk)
- 1 buah tomat merah
- 2 batang serai, geprek, potong
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang, potong
- 1,5 liter air
- ¾ sdm garam
- 2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa
- 1,5 sdm gula pasir
- ½ sdt merica