• 4 siung bawang putih, dirajang
• 6 buah bawang merah, dirajang
• 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Sambal Pedas Dipadukan Tempe, Simak Resep Mendoan Sambal Rajang Kecap ala Rudy Choirudin
• 2 cm lengkuas, dibelah dan dimemarkan
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt terasi goreng
• 6 buah cabe rawit, dirajang
• 1 buah tomat, dibelah dan diiris tipis-tipis
• 50 ml air