MAPAY BANDUNG – Kare ayam ala Rudy Choirudin ini bumbunya sedap dan berempah dengan kuah santan yang ringan di mulut. Menu yang dinamakan Kare Ayam Jawa ini cocok dimakan dengan nasi hangat bersama keluarga.
Kare Ayam Jawa biasanya memakai ayam kampung, tapi bisa juga ayam negeri.
Pada umumnya olahan ini, ditambahkan sayuran seperti kol, kentang, wortel atau buncis dan juga ada yang menambahkan potongan tahu.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat Tv pada Jumat 28 April 2023, simak resep Ayam dan Telur Kare Jawa simpel ala Rudy Choirudin yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan 1
• 1/2 sdt DESAKU kunyit bubuk
• 2 sdt DESAKU ketumbar bubuk