4. Untuk saus, campur air kaldu dengan steak sauce, saus tomat, dan kecap asin, lalu aduk
5. Panaskan fry pan dengan sedikit minyak
6. Panggang daging selama 2-3 menit lalu balik
7. Masukkan bawang putih, rosemary, dan mentega, lalu siram ke daging
8. Setelah matang, istirahatkan daging selama 5-10 menit
8. Iris bawang merah, lalu tumis di pan yang sama
Baca Juga: Putaran Pertama Liga 1 Pakai Sistem Bubble, Gimana Nasib Tiket Persib vs Persija yang Sudah Terjual?
9. masukkan lada hitam, cooking wine / apple juice, dan air kaldu, masak hingga 2-3 menit di api besar.
10. Tambahkan cream dan mentega, aduk rata