“Jantung bisa bermasalah secara fisik, sebenarnya karena produk makanan. Produk itu adalah produk yang berhubungan dengan minyak-minyakan,” ungkapnya.
Baca Juga: Jangan Berani Coba! Selain Pesugihan, Inilah 4 Kegunaan Tali Pocong untuk Ilmu Hitam yang Mengerikan
Terdapat dua jenis minyak di dunia ini, yaitu minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh dan minyak yang mengandung asam lemak jenuh.
Minyak dengan kandungan asam lemak jenuh, contohnya minyak goreng.
Minyak ini akan lebih berbahaya jika sudah mengalami oksidasi tingkat tinggi.
Yaitu minyak yang berwarna hitam. Makanan yang digoreng menggunakan minyak tersebut memang akan terasa enak, namun justru akan membuat masalah.
dr. Zaidul Akbar menyarankan agar mengganti minyak dengan minyak yang bermanfaat untuk jantung.
Yaitu minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh (Unsaturated fatty acid). Diantaranya yaitu:
1 . Minyak biji anggur (graprseed oil)