Network
3. Taburi talenan dengan tepung maizena, roll adonan lalu potong-potong sama rata. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
4. Lubangi adonan dengan ditekan sendok atau ibu jari. Panggang di suhu 150°C selama 10 menit.
5. Tekan lagi adonan agar membentuk cekungan. Panggang lagi 10 menit.
Baca Juga: Tanggapan Ridwan Kamil Soal JQR Dibubarkan Pemprov Jabar: Saya Sedih..
6. Untuk filling, campurkan Ovomaltine Crunchy Cream dan susu cair. Aduk rata lalu masukkan ke piping bag.
7. Jika isian akan ikut dipanggang, panggang cookies setengah matang lalu semprotkan ovomaltine pada cookies, lalu panggang di suhu 100°C selama 5-10 menit hingga kecokelatan.
8. Jika isian tidak dipanggang, semprotkan isian ovomaltine pada cookies yang sudah matang.
9. Sajikan dengan taburan gula halus.
Itulah resep kue kering cokelat khas Swedia yang cocok untuk dijadikan ide bisnis atau jualan menjelang Tahun Baru Imlek 2024.***
