1. Campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian cuci.
2. Masukkan ke dalam rice cooker lalu tambahkan air, masak hingga matang.
3. Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam, aduk rata.
4. Simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastik wrap.
5. Rebus Sosis Kanzler Cheese Cocktail selama 1-2 menit, tiriskan.
Baca Juga: Resep Cireng Kopong yang Enak dan Krispi, Mudah Dibuat Lagi! Bisa Jadi Ide Jualan
6. Kocok telur, tambahkan garam, aduk rata.
7. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, masak hingga setengah matang sambil diaduk.
8. Ambil satu lembar rumput laut, tuang nasi, ratakan.
9. Tambahkan mayones, lada hitam, telur, Sosis Kanzler Cheese Cocktail, dan nasi kemudian gulung sambil ditekan.
10. Sausages and egg onigirazu siap disajikan.
11. Diamkan onigirazu selama 1-2 menit agar isinya padat dan tidak hancus saat dibelah.***