MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat es cendol durian yang segar dan manis, cocok dijadikan ide jualan saat musim kemarau seperti sekarang.
Es cendol kali ini diinovasi menggunakan buah durian. Rasanya yang manis dipadu dengan air gula, santan, serta lembutnya cendol begitu nikmat dan menyegarkan, belum lagi ditambah buah durian yang manis, lembut dan harum menambah cita rasa.
Jika ingin merasakan kenikmatan dan kesegaran es cendol, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang tergolong ekonomis. Selain itu, es cendol ini juga bisa jadi ide jualan saat musim kemarau karena pasti banyak yang suka.
Baca Juga: Ramai Jalan Sukajadi Kembali Dua Arah, Dishub Kota Bandung Sebut Masih Rencana dan Akan Dikaji
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube MasakTV pada Kamis 5 Oktober 2023, berikut resep es cendol durian yang segar manis.
Bahan:
- 120 gr tepung hunkwe
- 25 gr tepung beras
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt garam
- 700 ml air
- es batu
- 100 gr daging durian
Bahan Saus Gula Merah:
- 300 gr gula merah (sisir)
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 3 lembar daun pandan
Baca Juga: 5 Cara Obati Gangguan Jin pada Anak, Tak Usah Pergi Ke Dukun! Mudah Dilakukan di Rumah Kok
Kuah Santan: