Network
BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM – Berikut resep membuat rendang daging bumbu Jawa ala Devina Hermawan yang bisa kamu coba buat di rumah.
Rendang merupakan makanan khas Indonesia berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat. Saking lezatnya, makanan ini bahkan dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia.
Proses pembuatan dan bahan-bahan dari rendang memang agak sedikit rumit sehingga jarang orang membuatnya.
Baca Juga: Tracking Lansia Diujicoba Jelang Pemberangkatan Haji Jabar, Ambil Sampel 30 Jemaah
Namun bagi kamu yang ingin mencoba membuat rendang untuk disajikan menu harian, tidak usah khawatir, karena Chef Devina Hermawan membagikan resepnya melalui kanal Youtubenya.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Kamis 9 Mei 2024, berikut bahan dan cara buatnya.
Bahan:
- 4 kg daging sapi sengkel
- 9 lembar daun salam
- 6 batang serai, geprek
- 15 lembar daun jeruk
- 130 gr gula merah
- 1,5 liter santan instan
- 1,5 liter air
- 2 sdm garam
- 2 sdm kaldu jamur/penyedap
Baca Juga: GRATIS! Ini Link Live Streaming Indonesia vs Guinea di Playoff Olimpiade Paris 2024
Bahan bumbu halus:
