MAPAY BANDUNG – Berikut resep membuat cireng kopong yang enak dan krispi, mudah dibuat dan bisa dijadikan ide jualan kekinian.
Sebagian orang sudah tidak asing dengan makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda, yakni cireng. Makanan ini cukup terkenal sejak era 80-an.
Cireng merupakan makanan yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka.
Baca Juga: Jam Tayang dan Link Live Streaming Persib vs Persebaya di Liga 1 Hari Ini
Makanan ringan ini sangat populer di daeran Priangan, dan tentunya menjadi ide jualan dalam berbagai bentuk dan variasi rasa.
Namun berbeda dengan yang biasanya, Chef Devina Hermawan membagikan resep cireng milik dirinya.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Devina Hermawan pada Jumat 6 Oktober 2023, berikut resep cireng kopong dan krispi yang mudah ditiru.
Bahan:
- 250 ml air
- 5 sdm tepung tapioka
- 2-3 siung bawang putih, halus
- 1-2 batang daung bawang, iris
- 2 sdt kaldu/penyedap
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
Baca Juga: Berjarak 13,9 KM dari Pusat Kota Bandung, Tempat Wisata Ini Tawarkan Sensasi Keliling 7 Negara