Network
MAPAY BANDUNG - Bagi Anda pecinta camilan kekinian, Anda wajib mencoba resep yang satu ini, yaitu Pizza Kentang Keju Teflon yang pastinya simpel dan enak.
Resep yang satu ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda dan pastinya sangat mudah diikuti.
Pizza Kentang Keju Teflon ini memiliki citarasa yang gurih, lembut, dan mengenyangkan karena menggunakan bahan utama kentang.
Berikut resep Pizza Kentang Keju Teflon yang dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 13 Juli 2023:
Baca Juga: Bahaya! Ini Efek Makan Mie dan Nasi Secara Bersamaan Menurut dr. Sung, No. 2 Paling Parah
Bahan utama:
- 650 gr kentang kupas
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung maizena
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Minyak secukupnya
Bahan isian:
- Sosis sapi
- 60 gr saus bbq/saus pizza
- ½ buah irisan bawang bombai
- 1 buah irisan tomat merah
- Minyak
Topping:
- Keju mozzarella
- Parsley kering
Baca Juga: Halal! Ini Resep Simpel Gyoza, Pangsit Jepang yang Enak dan Gurih
Langkah memasak:
1. Parut kentang lalu peras hingga kering.
2. Tambahkan garam, merica, tepung terigu, dan tepung maizena, lalu aduk merata.
3. Panaskan minyak, lalu masukkan kentang dan ratakan. Panggang selama 7-8 menit di api kecil sedang hingga kering.
4. Tambahkan sedikit minyak untuk membuatnya lebih kering, lalu balikkan kentang.
5. Isian: Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombai hingga wangi.
6. Masukkan sosis sapi, lalu aduk hingga rata
7. Masukkan saus ke dalam pizza sambil diratakan, lalu masukkan tomat, tumisan bawang bombai, sosis, dan keju mozarella, lalu panggang kembali hingga keju meleleh.
8. Beri taburan parsley kering di atasnya.
9. Pizza kentang keju siap disajikan.
Demikian resep Pizza Keju Teflon yang gurih, lembut, dan mengenyangkan. Selamat mencoba!***(Fitri Nur Aulia/Job Training)
