Modal Rp50 Ribu Bisa Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan, Resep Es Jelly Segar dan Manis Dijamin Untung

MAPAY BANDUNG – Siapa yang sudah siap jualan pada bulan puasa? Ide jualan kali ini sangat praktis, rasanya enak, segar dan tentunya sangat cocok untuk disajikan saat berbuka puasa.

Rekomendasi ide jualan kali ini adalah es jelly. Namun, es Jelly ini tidak kalah enak dibandingkan dengan es yang lain.

Manisnya minuman satu ini cocok sekali dinikmati setelah aktivitas padat seharian di waktu berbuka. Selain itu, es jelly bisa melancarkan Pencernaan karena memiliki kandungan air dan serat yang tinggi.

Baca Juga: Cuma Modal Panci Menghasilkan 20 Cup Dessert Untuk Ide Jualan Hampers Ramadhan 2023

Dengan modal sekitar Rp50.000 kamu bisa membuat 8 cup es jeli dengan kapasitas 300 ml dengan kisaran jual Rp15.000.

Selain itu, es jelly ini juga bisa tahan di lemari es maksimal selama 4 hari. Kalo mau lebih ekonomis bisa di campur dengan es batu, itu akan menghasilkan es jelly yg lebih banyak. Modal 1 cupnya hanya Rp7.500 dan pastinya menguntungkan.

Dilansir MapayBandung.com dari akun Youtube Lin Achmady Kamis 30 Maret 2023, berikut ini resep Es Jelly yang bisa ditiru dan dibuat sendiri di rumah:

Baca Juga: Catat! 3 Ide Kreatif yang Bisa Dilakukan untuk Anak dan Mengisi Waktu Luang Ramadhan

Bahan pembuatan:

Es Jelly Susu Bahan Jelly Cincau

- 15 g Nutrijell Cincau = Rp4.500

- 100g Gula Pasir = Rp1.450

- 700ml Air

Bahan Jelly Strawberry

- 15 g Nutrijell Strawberry = Rp4.500

- 100g Gula Pasir = Rp1.450

- 700ml Air

Baca Juga: Apa Penyebab Perut Buncit? Ini Cara Kecilkan Perut yang Sudah Terlanjur Membesar Kata dr. Ema Surya Pertiwi

Bahan Lainnya

- 200g Nata de coco tanpa air = Rp5.000

- 1 sdm Biji selasih = Rp1.000

- 250 ml Susu Cair = Rp4.250

- 380g Susu Evaporasi = Rp17.500

- 250ml Kental Manis/ sesuai selera = Rp6.250

- Selai strawberry Rp3.000

Total = Rp48.900,-

Baca Juga: Mudah Ngantuk Saat Puasa? Simak Tips Ini Agar Tidak Lemas Selama Puasa

Cara pembuatan :

Membuat jelly Cincau

• Gunakan satu bungkus Nutrijell rasa cincau beratnya 15 gram dan tambahkan gula pasir 100 gram.
• Kemudian tambahkan air 700 ML lalu diaduk rata dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
• Setelah mendidih pindahkan ke wadah untuk dicetak dan tunggu sampai mengeras.
• Ketika di-tuangkan, tunggu uap panasnya berkurang dulu baru dituang karena nanti plastiknya meleleh kalau kepanasan.

Membuat jelly strawberry

· Gunakan Nutrijell 15 gram tambahkan gula pasir 100 gram

· Kemudian tambahkan air 700 ML aduk rata dan dimasak sampai mendidih

· Setelah mendidih baru dimasukin fruit acidnya aduk-aduk kembali hingga rata kemudian kita cetak dan tunggu sampai mengeras

Baca Juga: Mudah Ngantuk Saat Puasa? Simak Tips Ini Agar Tidak Lemas Selama Puasa

· Setelah Jelly cincaunya sudah keras sekarang kita potong dulu beberapa bagian lalu diparut menggunakan parutan wortel lakukan sampai selesai

· Untuk Jelly strawberrynya kita potong kecil-kecil aja kayak gini lalu campurkan dengan Jelly cincau

· Tambahkan nata de coco 200 gram 1 sendok makan biji selasih sudah direndam dengan air dan 250 ml susu cair, 380 ML susu evaporasi, kental manis 250 ml atau sesuai selera kemudian diaduk rata

· Siapkan selai Strawberry dan kita akan beri motif pada Cup motifnya abstrak. Ketika sudah selesai pindahkan jellynya ke Cup

· Untuk hasil yang lebih banyak bisa ditambahkan es batu. Satu resep ini bisa menjadi 8 Cup sajikan dingin.

Itu dia resep dan cara membuat Es Jeli yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba.*** (Devi Fauziah Iftiyani/JOB Training)