Jadi Santapan Super Lembut, Manis dan Gurih! Ini Resep Es Ketan Hitam ala Chef Devina Hermawan

4. Kukus kembali selama 20 menit.

5. Untuk kuah creamy, masukkan bubuk krimer, gula pasir, garam, daun pandan dan air ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Dinginkan.

6. Susun es serut, kelapa muda, ketan, es krim vanila lalu siram dengan kuah creamy.

Selesai, Es Ketan Hitam lembut, manis dan gurih siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.***