Network
MAPAY BANDUNG - Banyak yang beranggapan saat sedang melakukan diet tidak boleh mengkonsumsi nasi, karena kandungan kalori yang tinggi.
Namun ternyata menurut healthy vlogger yang juga seorang dokter, dr. Ema Surya Pertiwi mengungkapkan bahwa saat diet boleh mengkonsumsi nasi asal dikonsumsi dalam kondisi dingin.
Lanjut, dr. Ema menjelaskan untuk mendinginkan nasi diperlukan waktu setidaknya 8-24 jam dengan cara dimasukan dalam kulkas dengan suhu minimal 4 derajat celcius.
Selain dalam keadaan dingin karena dimasukan dalam kulkas, dr. Ema juga menyebutkan bahwa cara memasak atau mengolah nasi harus benar agar tidak membuat berat badan naik berlebihan dan membuat gagal diet.
Baca Juga: Inilah 6 Makanan yang Bisa Atasi Asam Urat Secara Alami Kata dr. Saddam Ismail
Adapun, menurutnya cara memasak dan mengkonsumsi nasi yang benar adalah sebagai berikut, seperti dilansir MapayBandung.com melalui kanal Youtube Emasuperr pada Rabu 16 Maret 2022.
“Nasi, kentang atau pasta itu disebut pati dan pati memiliki kadar glukosa yang tinggi jika diserap dalam tubuh,” ungkap dr. Ema.
dr. Ema menjelaskan, nasi bisa membuat berat badan cepat naik jika dikonsumsi saat masih hangat, karena memiliki kadar gula yang cukup tinggi, dan membuat kadar gula naik lebih cepat.
