"Kupas dan iris bawang putih menjadi potongan kecil. Potongan bawang putih disesuaikan dengan selera, asalkan tidak di potong menjadi halus. Masukin ke toples," kata dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Jelang Duel Lawan Persib, Persija Dapat Angin Segar Usai Kembalinya Sang Jenderal
Setelah dipotong-potong, masukan bawang putih tersebut ke dalam toples berukuran kecil, lalu beri madu sebanyak 200 mg.
Selesai, bawang putih yang sudah dicampurkan dengan madu tersebut sudah bisa langsung dikonsumsi, cukup dengan 1-2 sdm untuk satu kali makan.
"Rasanya mirip cuko kuah pempek. Seperti itu rasanya, enak. Bedanya kuah cuko pedas yang ini engga," katanya.***