Siapkan bahan-bahan berikut:
-Jamur (untuk jamur sesuaikan seperti jamur yang di atas)
-Jahe secukupnya
-Kayu manis secukupnya
-Cengkeh secukupnya
-Air
Cara membuat:
Untuk membuat olahan jamur ini cukup gampang, didihkan air kemudian masak dengan api kecil. Setelah itu masukan jamur, jahe, kayu manis, dan cengkeh yang sudah diiris-iris kemudian bisa tambahkan garam Himalaya atau garam rafinasi secukupnya. Setelah matang sup jamur ini siap dikonsumsi.
“Makan supnya saja jangan pakai nasi, kentang dikit di mashed potato boleh. Kalau bisa anda makan 3/4 piring sup jamur ini dan kuahnya di minum ya, agar manfaat bisa lebih terasa,” ujar dr. Zaidul Akbar.