MAPAY BANDUNG - Dokter yang juga pendakwah dr. Zaidul Akbar kali ini berbagi tips atau resep sambal yang dijamin enak dan sehat tanpa bahan pengawet.
Seperti kita ketahui, sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang memberikan sensasi pedas.
Banyak diakui masyarakat bahwa sambal ini menjadikan nafsu makan meningkat.
Baca Juga: Jadwal dan Link Streaming Tira Persikabo vs Persib, Live di Indosiar Hari Ini
Baca Juga: Minta Polri Usut Tuntas Penyerangan Ustadz, Kompolnas: Jangan Buru-buru Menduga Pelaku Gila
Di era modern seperti saat ini, banyak beredar sambal siap saji atau sambal kemasan di pasaran.
Namun ketahuilah sambal yang mengandung pengawet seperti itu sangat tidak baik bagi kesehatan tubuh.
Selain itu rasa yang dihasilkannya pun tidak seenak sambel buatan sendiri.
Membuat sambal di rumah tentu sudah terjamin kehigienisannya, karena kita sendiri yang mengolahnya.
dr. Zaidul Akbar pun membagikan resep membuat sambal yang enak dan sehat tentunya tanpa pengawet.
Baca Juga: Kapan Musim Hujan di Kota Bandung Tiba? Ini Penjelasan BMKG
Resep sambal ala dr. Zaidul Akbar yang enak dan sehat tanpa pengawet ini dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Bisikan.com, pada Senin 27 September 2021.
Adapun bahan-bahan untuk membuat sambal yang harus Anda siapkan di antaranya bawang putih, cabe rawit, kurma, dan garam.
Anda juga bisa menambahkan tomat ke dalam sambal. Namun apabila anda tidak suka tomat tidak apa-apa.
Semua bahan tersebut diulek hingga halus. Dan sambal sehat dr. Zaidul Akbar pun siap Anda nikmati.
dr. Zaidul Akbar memberi nama sambal buatannya dengan sebutan sambal kurma. Karena ia menambahkan kurma sebagai pemanis alami dalam sambalnya.
"Sambal kurma namanya," ujar dr. Zaidul Akbar.*** (Elsa Sofyani/JOB Training)