Berbeda dari zat gizi lain yang diserap oleh usus, serat pada makanan akan bergerak melewati organ lambung, usus halus, dan usus besar yang akhirnya keluar bersama feses.
Ada dua macam serat pangan, yakni serat larut dan serat tak larut.
Serat larut terurai dalam air dan membentuk gel. Serat yang banyak terdapat dalam buah-buahan ini amat berguna untuk mengontrol gula darah dan kolesterol.
Sementara itu, serat tak larut lebih banyak berperan dalam melancarkan BAB.
Fungsi utamanya yaitu memadatkan ampas makanan yang akan menjadi feses. Makanan yang tinggi kandungan serat tak larut antara lain sayuran, kentang, dan gandum.
Pada intinya, pola makan dan gaya hidup yang Anda lakukan mempengaruhi sistem imun.
Biasakan olahraga rutin, berjemur di bawah sinar matahari, dan istirahat yang cukup untuk menguatkan daya tahan tubuh.
Pertahankan juga berat badan ideal serta lakukan teknik relaksasi ketika stres.*** (Viona Ardelia/JOB)