MAPAY BANDUNG - Seorang dokter sekaligus penggagas Jurus Sehat Rasulullah dr. Zaidul Akbar, kali ini akan memberikan resep minuman sehat berbahan dasar serai.
Resep berikut ini, dr. Zaidul Akbar menyebutnya sebagai resep ultimate serai, yang mempunyai khasiat dahsyat seperti mampu membantu mengatasi penyakit autoimun, lupus, kolesterol tinggi, hingga asam urat.
Oleh sebab itu, dr. Zaidul Akbar sangat menganjurkan kepada masyarakat, agar dapat mencoba mengkonsumsi resep ultimate serai ini.
Dilansir MapayBandung.com dari Instagram @dr.zaidulakbar.resep, Minggu 10 April 2022, berikut bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep ultimate serai.
Siapkan:
- Serai 1 batang
- Jeruk nipis ½ buah
- Madu 1-2 sdm
- Air putih 300 ml/1 gelas.
Baca Juga: Apakah Memelihara Burung Perkutut Lokal Harus Ganjil? Simak Makna Tersembunyi Berikut Ini
Cara membuat:
Cuci bersih serai menggunakan air, lalu geprek atau tumbuk, yang kemudian iris menjadi beberapa bagian.
Setelah itu, masukkan serai ke dalam panci yang bersikan 300 ml air untuk direbus selama 3-5 menit, atau hingga mengeluarkan aroma harum dan berubah warna.
Jika sudah, angkat dan tuangkan air rebusan serai ke dalam gelas. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan madu secukupnya, untuk memberikan cita rasa asam manis segar.
Baca Juga: Bacakan Doa Ini Agar Terhindar Dari Gangguan Jin Di Rumah, Kata Syekh Ahmad Al-Misry
dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk rutin mengkonsumsi minuman ini dengan anjuran 3-5 kali sehari.
"Minuman ini bisa jadi ikhtiar untuk yang sakit autoimun, lupus, kolesterol, dan asam urat," tutur dr. Zaidul Akbar.
Menurut dr. Zaidul Akbar, serai adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan gizi.
Baca Juga: Astagfirullah! Inilah 5 Tanda Jika di Rumah Kita Ada Gerbang Gaib, Salah Satunya Rezeki Sering Seret
"Serai mengandung karbohidrat, serat, protein, kalsium, potasium, mangan, magnesium, dan zat besi. Adapun aneka vitamin yang ada pada serai, di antaranya vitamin A, C, B9 (folat), dan B3 (niasin). Daun serai juga mengandung senyawa antioksidan, berupa asam klorogenik, isoorientin, dan swertiajaponin," tuturnya.
Berikut ini 10 manfaat serai untuk kesehatan tubuh, seperti di antaranya:
- Membantu mengatasi penyakit autoimun
- Membantu mengatasi lupus
- Membantu meredakan kecemasan
- Menurunkan kadar kolesterol tinggi
- Mencegah infeksi
- Meningkatkan kesehatan gigi dan mulut
- Meredakan nyeri sendi/asam urat
- Meningkatkan jumlah sel darah merah
- Mengurangi rasa kembung
- Memperbaiki sistem pencernaan.
Baca Juga: Pantas Asam Urat Kambuh Terus, Ternyata Sering Makan Ini Kata dr. Zaidul Akbar Segera Hentikan
Sambung dr. Zaidul Akbar mengatakan, resep ultimate serai ini tak hanya dikhususkan bagi yang sedang sakit saja, melainkan dapat juga dikonsumsi oleh orang yang sehat.
"Buat yang sehat, kalau minum ini bisa dapat banyak, soalnya dia (minuman) bisa menyeimbangkan kolesterol, nyeri sendi, dan memperbaiki pencernaan," kata dr. Zaidul Akbar.***