Network
MAPAY BANDUNG - Berikut resep Cream Sup Ayam Jagung praktis ala Devina Hermawan yang sangat cocok dihidangkan di cuaca Bandung yang dingin.
Selain itu, Cream Sup Ayam Jagung ini juga cocok menjadi hidangan sehat penambah nafsu makan bagi Anda yang sedang sakit dan tidak berselera makan.
Resep berbahan utama daging ayam ini dibagikan oleh Devina Hermawan yang memiliki citarasa gurih, namun proses memasaknya praktis dan cepat.
Baca Juga: Siapa Benjamin Mora Pelatih Segudang Trofi yang Dirumorkan Gabung Persib? Ini Profilnya
Simak resep Cream Sup Ayam Jagung ala chef Devina Hermawan berikut yang dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube pribadi Devina Hermawan pada Sabtu 22 Juli 2023.
Bahan marinasi:
- 250 gr dada ayam fillet
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt mixed herbs (opsional)
- 1 sdt mustard (opsional)
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt merica
- Jeruk nipis
Baca Juga: Spoiler See You in My 19th Life Episode 11 Malam Ini: Seo Ha Akan Terima Apapun Pilihan Ji Eum
Bahan sup:
- 1 buah bawang bombai cincang
- 3 sdm mentega
- 3-4 sdm terigu protein sedang
- 750 ml air
- 2 batang seledri (opsional)
- 1 cup jagung pipil
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 133 gr cooking cream
Bahan pelengkap:
- Roti soft baguette
Baca Juga: Resep Wedang Ronde Jahe Hangat dan Nikmat ala Devina Hermawan, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin
Langkah memasak:
1. Keringkan ayam dengan tisu dapur, lalu iris tipis.
2. Marinasi daging dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs.
3. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan ayam. Masak hingga sedikit kecokelatan, lalu tiriskan dan potong potong kecil.
4. Tumis bawang bombai di wajan yang sama hingga wangi, lalu mentega dan tepung terigu. Kemudian, aduk hingga merata.
Baca Juga: Pencurian Modus Pecah Kaca, Pria di Bandung Kehilangan Uang Rp5 Juta
5. Masukkan air, lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk.
6. Tambahkan cooking cream atau susu murni, lalu masak sebentar.
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti baguette.
Demikian resep Cream Soup Ayam Jagung yang creamy, gurih, dan pastinya ampuh untuk menghangatkan tubuh dan menambah nafsu makan Anda. Selamat mencoba!*** (Fitri Nur Aulia/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
