Baca Juga: BERITA POPULER HARI INI: Luis Milla Coret Pemain Persib, Siapa?
Bumbu aromatik:
- 1 btg serai
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 buah cabe rawit (opsional)
- 7 buah cabe keriting
- sedikit minyak
- sedikit air
Baca Juga: Waspada, Berikut Ciri-ciri Anjing Rabies
Proses memasak:
1. Potong kasar bumbu halus, lalu haluskan menggunakan blender/chopper.
2. Garnish: Potong 3 buah cabai merah besar sebagai hiasan hidangan, lalu buang biji cabai nya.