Network
- 5 sdm kecap manis
- ¼ sdt merica
- ½ sdt bubuk pala
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 700 ml air
Baca Juga: Kapan Puasa Arafah 2023? Ini Jadwal Idul Adha Pemerintah dan Muhammadiyah
Cara membuatnya:
1. Potong-potong daging kemudian buang bagian lemak bagian atasnya.
2. Campur daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica kemudian giling hingga halus.
3. Tambahkan tepung roti dengan air kemudian diamkan sebentar.
Tips: Sebelum dicampur dengan daging rendam tepung roti dengan air atau susu hingga teksturnya lembut.
