MAPAY BANDUNG – Hari Raya Idul Adha 2023 segera tiba. Idul Adha dikenal sebagai hari raya kurban, oleh karenanya pasti banyak daging kurban baik itu kambing ataupun sapi.
Ada banyak sajian kurban yang menggugah selera, salah satunya adalah gulai kambing.
Kali ini Chef Rudy Choirudin akan membagikan resep membuat gulai kambing yang enak, dan lezat.
Selain rasanya yang lezat, gulai kambing ini juga kaya akan rempah, dijamin anti alot, sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga di momen Idul Adha.
Baca Juga: 3 Mall Tertua di Bandung, Nomor 2 Paling Mewah di Masanya
Dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Rudy dan Sahabat TV, pada Selasa 23 Mei 2023, berikut bahan dan cara buatnya.
Bahan 1:
• 500g daging kambing, dipotong dadu