Modal Rp30 Ribu Bisa Jadi 3 Resep Lauk Khas Korea Oyi Namul, Gimmari dan Dubu Jorim, Coba Sekarang!

- 11 Mei 2023, 20:15 WIB
Berikut ini resep 3 Resep Lauk Khas Korea yaitu Oyi Namul, Gimmari dan Dubu Jorim Ala Chef Devina Hermawan.
Berikut ini resep 3 Resep Lauk Khas Korea yaitu Oyi Namul, Gimmari dan Dubu Jorim Ala Chef Devina Hermawan. / tangkapan layar Youtube
  • Minyak untuk menggoreng
  • Nasi putih
  • Daun bawang iris
  • Wijen
  • Cabai rawit hijau

Cara pembuatan

1. Untuk oyi namul, iris timun kemudian beri garam dan aduk rata. Diamkan 10-15 menit kemudian bilas

2. Campurkan semua bahan tumisan ke dalam mangkuk (kecuali bawang bombay), aduk rata

3. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay cincang hingga wangi, masukkan bahan tumisan yang sudah diaduk lalu masak hingga matang

4. Masukkan timun lalu aduk rata dan masak sebentar, matikan api

5. Untuk gimmari, panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan jamur lalu tumis hingga kering

6. Masukkan wortel, daun bawang dan tahu lalu aduk rata

Baca Juga: Resep Korean Street Food Viral: Korean Fish Cake Eomuk Hanya dengan Satu Adonan Jadi Berbagai Bentuk!

7. Tambahkan semua bahan bumbu, masukkan sohun yang sudah direndam dan digunting lalu aduk rata, matikan api

8. Untuk pembungkus bisa menggunakan rumput laut atau telur dadar. Cara membuat telur dadar, campurkan telur, maizena, dan air kemudian kocok dan tuang telur secukupnya (jangan terlalu tebal) dan masak hingga matang kemudian potong-potong sesuai selera

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah