MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep cuanki ayam 'Serayu' komplit yang enak disantap saat musim hujan.
Cuanki merupakan makanan yang terbuat dari campuran antara bakso, siomay kering, plus berbagai isiannya, lalu dilengkapi dengan batagor dan disajikan dalam satu mangkok beserta kuah hangat.
Salah satu jajanan cuanki paling hits sekaligus legendaris dan terkenal di bandung adalah Cuanki Serayu. Cuanki Serayu sudah berdiri sejak tahun 1990-an dan namanya sendiri diambil dari lokasi resto cuanki tersebut berada, yakni Jalan Serayu.
Namun buat kamu yang berlokasi jauh dari Bandung tapi ingin mencicipi makanan satu itu jangan khawatir, kali ini Chef Devina Hermawan akan membagikan resep dan cara membuat cuanki ayam yang mirip seperti di Jalan Serayu Bandung.
Baca Juga: 100% Bahan Lokal! Resep Mochi Jepang Isi Coklat yang Kenyal dan Lembut, Yuk Bikin
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan Senin 8 Mei 2023, berikut ini resep Cuanki Ayam Serayu yang bisa kamu coba buat di rumah: