MAPAY BANDUNG – Berikut ini resep Chicken Cordon Bleu yang krispi dan juicy ala Devina Hermawan. Menu yang satu ini sangat cocok untuk dimakan bersama teman dan keluarga.
Chicken Cordon Bleu merupakan makanan dengan balutan ayam gulung yang menyelimuti daging sapi dan keju di bagian lapisan luar kulit yang krispi dan juicy.
Makanan ini biasanya terdapat di restoran. Namun, kamu tak perlu khawatir karena kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep Chicken Cordon Bleu yang sangat mudah dan juga praktis.
Baca Juga: FIX ke Persib? Ruben Sanadi Bocorkan Transfer Putu Gede: Welcome Persib Bandung
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada Jumat 5 Mei 2023, berikut resep Chicken Cordon Bleu untuk 2 porsi ala Devina Hermawan yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan:
- 1 pasang dada ayam fillet
- 4 lembar chicken ham
- 100 gr keju mozarella
- 2 sdm mustard
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 butir telur
- 6 sdm terigu
- 100 gr tepung roti/tepung panko
Baca Juga: Unik dan Menarik! Kreasi Resep Mousse Susu Jahe Cocok Disantap saat Hujan
Garlic butter:
- 10 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm parsley cincang
- 75 gr mentega