Sudah Tahu? Manfaat dan Bahaya Tempe Bagi Kesehatan Menurut dr. Ema Surya Pertiwi

- 24 Februari 2023, 20:00 WIB
Ilustrasi. Cara Mengkonsumsi Tempe agar Bermanfaat untuk Kesehatan
Ilustrasi. Cara Mengkonsumsi Tempe agar Bermanfaat untuk Kesehatan /

Ini sangat bermanfaat untuk orang-orang yang punya masalah pada penyempitan pembuluh darah akibat lemak.

Baca Juga: Creamy dan Menggugah Selera, Catat Resep Mango Sago ala Devina Hermawan

4. Obat Anemia

Tempe mengandung tinggi zat besi yang lebih mudah dicerna oleh tubuh. pemberian tempe dikombinasikan dengan suplemen zat besi pada ibu hamil sebanyak 100 gram per hari terbukti dapat meningkatkan jumlah hemoglobin pada darah lebih baik daripada ibu hamil yang hanya mengkonsumsi suplemen zat besi saja. selain itu pemberian tempe pada anak malnutrisi atau gizi buruk

5. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Tempe mengandung 80 hingga 90 MG kalsium dimana kalsium bersama dengan nutrisi penting lain seperti vitamin K dan vitamin D itu diperlukan untuk menjaga kepadatan mineral tulang, gigi, rambut, dan kuku.

Pada wanita usia 45-50 tahun Postmenopause pemberian tempe 200 hingga 300 gram per hari dapat membuat wanita lebih mudah menyerap kalsium daripada susu sapi yang mengandung jumlah kalsium yang sama. Mungkin karena efek dari tempe yang membuat tulang-tulang nenek-nenek itu tetap kuat dan sehat.

Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Ayam Jamur, Cocok Dijual Jadi Menu Snack Box

6. Mengurangi Gejala Menopause

Isoflavin ditemukan pada tempe dapat berfungsi sebagai obat alami mencegah menopause.
Di mana wanita yang rutin mengkonsumsi isoflavin pada tempe saat menopause dapat membantu menjaga kadar kolesterol darah tetap terkendali, menjaga suasana hatinya agar tidak mudah emosi dan mengurangi gejala hot flashes dimana saat kita menopause biasanya terasa panas di sekeliling lingkungan itu, jadi itu dapat dibantu dengan isoflavin.

Halaman:

Editor: Haidar Rais


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x