Network
MAPAY BANDUNG - Hati-hati jika salah mengolah makanan tempe. Pasalnya, jika anda salah mengolah tempe, bisa jadi tempe yang semula menyehatkan malah menimbulkan penyakit asam urat.
dr. Zaidul Akbar menyebut penyebab dari penyakit asam urat adalah kadar keasaman tubuh yang tinggi.
Oleh karenanya, dr. Zaidul akbar juga akan mengungkap cara yang salah dalam mengolah tempe sehingga menjadi tidak berkhasiat bagi tubuh dan malah menyebabkan timbulnya penyakit asam urat.
Baca Juga: GERD Sembuh Alami, Makan 3 Makanan Ini Kata dr. Zaidul Akbar
Dikutip MapayBandung.com dari video di kanal YouTube Maulana Hasanah Kamis 9 Februari 2023, dr. Zaidul Akbar menjelaskan hubungan tempe dengan penyakit asam urat.
"Hubungannya dengan asam urat apa? emang ada hubungan?," ujar dr. Zaidul Akbar.
Perlu diketahui bahwa tempe bisa memicu terjadinya asam urat jika diolah dengan cara yang salah sehingga tempe berubah menjadi zat yang asam bagi tubuh.
Menurut dr. Zaidul Akbar, cara pengolahan tempe yang bisa memicu terjadinya penyakit asam urat adalah digoreng.
Baca Juga: Resep untuk Jaga Kesehatan dan Tingkatkan Imunitas Kata dr. Zaidul Akbar
"Karena tempe digoreng," ucap dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa minyak goreng itulah yang kemudian mengubah tempe menjadi bahan makanan yang asam bagi tubuh.
"Minyak itu asam gak? asam, tempe asam gak? Enggak lah karena nggak ada minyaknya," jelas dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Kolesterol Jahat di Tubuh Bisa Lenyap Hanya dengan Makanan Ini kata dr Ema Surya Pertiwi
Oleh karenanya, mengkonsumsi tempe dengan cara digoreng sangatlah tidak dianjurkan karena tubuh tidak akan mendapatkan manfaat dari tempe itu sendiri.
dr. Zaidul Akbar lebih menyarankan untuk mengkonsumsi tempe dengan cara mentah dan dikombinasikan dengan kurma dan madu.
Dengan demikian, mengkonsumsi tempe akan sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh terutama sistem pencernaan.***
