• 150 ml air asam (diperoleh dari merendam 25 g asam Jawa dengan 150 ml air panas lalu disaring)
• 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 2 sdm gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
Baca Juga: Baru Seminggu Rilis, Mini Album 'THE PIECE OF9' Raih Penjualan Tertinggi
Cara membuat:
1. Goreng ikan asin hingga matang dan harum. Kemudian tiriskan serta sisihkan.
2. Panaskan kembali minyak sisa menggoreng ikan, tumis bawang putih hingga kekuningan.
3. Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang.