Awas Nasi Habis! Resep Peda Asam Manis Pedas Ini Nikmat Banget, Pengen Nambah Terus

- 20 Januari 2023, 13:45 WIB
Resep peda asam manis ala Chef Rudy Choirudin cocok buat menu makan siang.
Resep peda asam manis ala Chef Rudy Choirudin cocok buat menu makan siang. /Rudy dan Sahabat TV

• 150 ml air asam (diperoleh dari merendam 25 g asam Jawa dengan 150 ml air panas lalu disaring)

• 1/2 sdt Desaku Kunyit Bubuk

• 2 sdm gula merah

• 1 sdm gula pasir

• 1/2 sdt garam

Baca Juga: Baru Seminggu Rilis, Mini Album 'THE PIECE OF9' Raih Penjualan Tertinggi

Cara membuat:

1. Goreng ikan asin hingga matang dan harum. Kemudian tiriskan serta sisihkan.

2. Panaskan kembali minyak sisa menggoreng ikan, tumis bawang putih hingga kekuningan.

3. Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang.

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah