Network
MAPAY BANDUNG – Perayaan imlek identik dengan acara bersantap makanan bersama keluarga.
Salah satu menu yang wajib hadir adalah siu mie atau mie panjang umur.
Mie ini merupakan olahan mie yang dicampurkan dengan bahan-bahan pelengkap lain.
Dikutip MapayBandung.com dari kanal youtube Domo Bramantyo “Catatan Dapur Ibunda” berikut ini adalah resep mie panjang umur.
Baca Juga: Tips Aman Menggunakan Skincare Vitamin C untuk Pemula, Jangan Asal Pakai Kalau Kulitmu Sensitif!
Bahan:
1. 1 bungkus mie basah.
2. 50gr ayam fillet.
3. 50gr bakso ikan.
4. 50gr tauge.
5. 2 buah sosis.
6. 50gr otak-otak ikan.
7. 1 butir telur.
8. 2 siung bawang putih.
9. 4 butir bawang merah.
10. 2 buah cabai merah besar.
11. Lada bubuk.
12. Gula.
13. Garam.
Bahan sayuran:
