MAPAY BANDUNG – Pangsit goreng merupakan salah satu hidangan yang disantap bersama keluarga pada perayaan Imlek.
Pangsit ini biasanya diisi dengan daging cincang atau sayuran yang kemudian dibungkus dengan kulit adonan yang tipis.
Makan pangsit pada saat perayaan Imlek dapat membuat suasana hati menjadi cerah dan lembut.
Berikut ini adalah resep pangsit goreng isi sayur, dikutip MapayBandung.com dari kanal YouTube Ardiyanti Ulyana, pada hari Kamis, 19 Januari 2023.
Baca Juga: Imlek 2023 Tepat Tahun Kelinci, Berikut 5 Shio yang Beruntung dan Lancar Rezeki di Tahun Ini
Bahan:
- Kulit pangsit secukupnya.
- 3 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri.
- 1 buah wortel.
- 15 sdm tepung tapioka atau aci.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1/3 sdm garam.
- ½ sdm penyedap rasa.
- 300ml air panas.
Baca Juga: Fakta Menarik Kue Mangkok Camilan Khas Imlek, Banyak Orang Gak Tahu Loh