1. Campur ayam, bumbu Desaku merek Marinasi dan air (bahan 1), remas-remas dengan tangan hingga bumbu tercampur rata.
2. Masukkan ayam dan larutan bumbu Desaku merek Marinasinya ke dalam wajan dengan minyak cukup panas. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan.
3. Campur parutan kulit jeruk lemon, cabe rawit rajang, bawang merah, saus cabe, kecap manis, air jeruk lemon, dan keripik bawang putih (bahan 2), aduk rata.
4. Sajikan ayam goreng dadak dengan sambal kecap jeruk lemon.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)